Коптильня з дахом "Троян"

Коптильня "Троян" з козирком

(холодне та гаряче копчення)

Універсальна коптильня "Троян" має дві камери — для холодного та гарячого копчення.

Камера для гарячого копчення (горизонтальна) має знімну решітку, яку можна використовувати для гриля. Камера має знімний біметалевий термометр для відстеження робочої температури.

Камера для холодного копчення  (вертикальна) має дві знімні полички для копчення та кріплення для підвішування гачків. Для відстеження температури в камері також передбачений біметалевий термометр на 120 градусів.
Матеріал: чорна сталь (топка та гаряче копчення — 3 мм; холодне копчення — 2 мм)
Діаметр камер: 31см
Функції:

• холодне копчення
• гаряче копчення
• мангал
• барбекю

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

• коптильний комплекс
• знімний димохід із регульованою заслінкою
• біметалеві термометри (120 градусів) — 2 шт.
• знімна дубова стільниця (передня)
• кутовий дубовий столик (75х23 см)
• знімні решітки — 4 шт.
• знімний дах — навіс (товщина аркуша 1 мм)

 
Покриття: вогнестійка фарба

Колір: чорний матовий
Вага коптильні 85кг

Коптильня має металеві колеса для зручного переміщення. 
Одного завантаження вугілля вистачає на 4-5 годин безперервної роботи.